俊航家庭農(nóng)場，擁有得天獨(dú)厚的水稻種植條件，優(yōu)質(zhì)水稻，自產(chǎn)自銷
五常大米在選擇上，怎么通過現(xiàn)場觀察來判斷米的好壞？
一看：看大米的色澤和外觀。正常大米大小均勻、豐滿光滑，有光澤，色澤正常，少有碎米和黃粒米。
二抓：抓一把大米，放開后，觀察手中粘有糠粉情況，合格大米糠粉很少。
三聞：聞大米的氣味。手中取少量大米，向大米哈一口熱氣，或用手摩擦發(fā)熱，然后立即嗅其氣味。正常大米具有清香味，無異味。如果大米中農(nóng)藥含量高，也可通過聞或用容器放入少量的大米，再加入一定量的開水，蓋上容器蓋，等3-5分鐘，打開容器蓋，聞其氣味，來判別。
四嘗：嘗大米的味道。取幾粒大米放入口中細(xì)嚼，正常大米微甜，無異味。
另外消費(fèi)者在購買大米時(shí)還應(yīng)查看包裝上標(biāo)注的內(nèi)容。根據(jù)食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，包裝上必須標(biāo)注產(chǎn)品名稱、凈含量、生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷企業(yè)的名稱和地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、質(zhì)量等級(jí)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、特殊標(biāo)注內(nèi)容等。消費(fèi)者最好不要購買無標(biāo)簽的大米。不要只圖價(jià)格便宜，而購買色澤氣味不正常、發(fā)霉變質(zhì)的大米。
五常大米顆粒飽滿,質(zhì)地堅(jiān)硬,色澤清白透明；飯粒油亮，香味濃郁，是日常生活中做米飯的佳品。五常大米素有“貢米”之稱。正宗的五常大米包裝外貼有“中國產(chǎn)品質(zhì)量365防偽系統(tǒng)查詢中心”的防偽標(biāo)簽。消費(fèi)者可以通過手機(jī)，電話，短信，網(wǎng)站。查詢產(chǎn)品真?zhèn)?。來確保產(chǎn)品保證正規(guī)廠家出品。