俊航家庭農(nóng)場(chǎng)，擁有得天獨(dú)厚的水稻種植條件，優(yōu)質(zhì)水稻，自產(chǎn)自銷
五常大米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
未經(jīng)加工：未經(jīng)過任何加工只是脫殼后的稻花香大米，一般看起來不是那么剔透，但營(yíng)養(yǎng)卻極其豐富，含有很多維生素，而經(jīng)過處理后的稻五常大米則看起來個(gè)體均勻，非常剔透，但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻遜色了不少。
周期長(zhǎng)：產(chǎn)自五常的稻花香米，需要138天的成熟期，過了霜降，因?yàn)樘鞖馓洌竟染筒粫?huì)再生長(zhǎng)，于是胚芽就被完好的保留下來了。稻花香比普通的大米更白更香，吃起來嚼勁十足，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。
氣候環(huán)境：獨(dú)特的土壤和氣候條件，使水稻中決定營(yíng)養(yǎng)成分的干物質(zhì)積累豐富。脫殼后，米粒飽滿堅(jiān)硬，色澤清白透亮，味道醇厚綿長(zhǎng)，芳香四溢。
口感：五常稻花香大米成飯食味清淡略甜，棉軟略粘，芳香爽口，飯粒表面油光艷麗，剩飯不回生，“舌尖2”給五常大米一個(gè)極高的贊譽(yù)：“這是中國(guó)極好的稻米”
選種：采用五常市龍鳳山鄉(xiāng)獨(dú)有的稻花香品種為原糧，引用天然、無污染的龍鳳山鄉(xiāng)水資源灌溉，水稻生長(zhǎng)全過程運(yùn)用綠色種植技術(shù)，達(dá)到國(guó)家綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。
“一餐五常米，渾忘酒肉香”。
區(qū)別：和普通大米比起來，稻花香大米咀嚼起來，有一種微微甜的感覺。吃起來不咂，口感好。
用途：由于該水稻的支鏈淀粉含量多等原因，不回生，也被經(jīng)常用于做壽司。稻花香大米適合，高檔人群，送禮的好產(chǎn)品。
種類：無機(jī)米、特貢米、粳米。