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五常稻花香大米
日期【2020-10-27 11:59】 共閱:【】次

五常稻花香大米新買來怎么保鮮:


五常稻花香


買一兩新花椒(顏色深紅、味大)用紗布包好,放在米的中間,上邊蓋好就可以防蟲?;ń窔馕恫淮髸r要更換,用過的花椒用鍋小火炒一下后,可以做菜使。
一般家庭貯存大米的時間較長,經(jīng)過長期貯存的大米往往出現(xiàn)蛀蟲或發(fā)霉。我們知道,蛀蟲和霉菌的生存都離不開氧氣,如果用塑料袋創(chuàng)造一個密閉缺氧的小環(huán)境,大米就不會生蟲、霉變了。這就是密閉法貯藏大米的科學道理。采用此法必須注意以下4點:
(1)準備一個可貯存25-50公斤大米的聚氯乙烯塑料袋(厚度為0.1-0.2毫米),同時準備一個同塑料袋大小一樣的布袋。裝米前把布袋放入塑料袋內(nèi),隨后裝入大米。這樣既可加中塑料袋的承受力,又能避免米與塑料袋直接接觸。
(2)使用前應仔細檢查塑料袋是否有破損漏氣的地方。如有小洞或縫隙,可用橡皮膏修補。
(3)糧袋內(nèi)不留空隙,袋口一定要扎緊。為了避免塑料袋破損,可在袋外套一編織袋或廢紙箱,裝入桶內(nèi)、缸內(nèi)更好。
(4)要時常檢查米袋是否受到鼠害。如塑料袋被咬破,應及時修補。用缺氧法貯米簡單易行,效果很好。有人用此法貯存粳米,兩年后仍無蟲未霉,色澤如初。用這種方法貯存面粉也很有效。


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